新疆口味的炒烤肉
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家里没有烧烤架，又想吃烤羊肉怎么办？没关系，炒一炒，一样香喷喷。不喜欢吃羊肉的可以用同样的方法炒牛肉，味道一样赞赞的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜羊肉切适合的块状，建议羊肉肥瘦适宜，稍微带一点肥更香。洋葱切条状或块状都可以
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步骤2/4
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油烧热后羊肉下锅翻炒
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步骤3/4
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羊肉开始变色后倒入洋葱一起翻炒。依次放入调料，盐，辣椒粉，孜然粉，注意孜然粉不要放太早，快出锅再放，盐的量根据个人口味可适度调整
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最后一步
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最后香喷喷的炒烤肉就出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
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