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海鲜鲍鱼粥的做法

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海鲜鲍鱼粥

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1小时以上

鲍鱼六个

、

大米适量

、

盐适量

、

香菜适量

、

葱适量

、

味精适量

、

鱿鱼一条

、

小螃蟹 5

、

生姜少许

、

黑胡椒少许

、

花蛤 300g

、

干贝 20粒

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
大米提前泡2小时
步骤2/10 点击查看大图
花蛤提前泡吐沙，加几滴香油更容易吐沙
步骤3/10 点击查看大图
鲍鱼鱿鱼清理好切花刀
步骤4/10 点击查看大图
小螃蟹洗干净，放入底油锅中放姜片炒金黄，到入清水煮
步骤5/10 点击查看大图
放入干贝
步骤6/10 点击查看大图
慢火煮到米开花
步骤7/10 点击查看大图
米开花后下入鲍鱼
步骤8/10 点击查看大图
鲍鱼下锅煮五分钟后，下入花蛤，鱿鱼在煮五分钟
步骤9/10 点击查看大图
鲍鱼煮了10分钟，花蛤鱿鱼煮五分钟，即可出锅
最后一步点击查看大图
出锅撒芹菜调味，加盐味精即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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