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花雕醉蟹（大闸蟹）

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嗨嗨桑
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1小时以上   |   配菜(中级)
绍兴花雕酒 500毫升
、
冰糖 80克
、
盐 30克
、
老抽 5勺
、
生抽 10勺
、
葱 2根
、
姜 5片
、
蒜 5瓣
、
八角 3个
、
桂皮 1块
、
话梅 10颗
、
香叶 2片
、
大闸蟹 8只
、
干辣椒 2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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