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香浓丝滑——牛奶炖蛋

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寒风瑟瑟,珠海终于成功入冬啦!想吃甜品,太冷的不适合现在的天气!来一份暖心暖胃的甜品吧——牛奶炖蛋,香浓丝滑,入口即化,淋上香甜的蜂蜜,味道不要太好呦! 参与活动: #菜谱有奖征集|快手又营养,我家的冬日必备菜品#
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟
牛奶炖蛋的用料
牛奶炖蛋的做法
牛奶炖蛋的烹饪技巧

鼹鼠小唠叨: 1、菜谱没有加糖,因为后面有蜂蜜加入 2、蛋液过滤后更细腻,成品更漂亮 3、所用容器迷你,蒸制时间很短,如果用一个稍大的容器蒸,时间相应增加! 4、蛋壳留用,没有办法知道毫升量,可以用鸡蛋壳来量,两个半蛋壳的量就可以啦!这个方法超级好用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-12-06

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