猪皮冻（包子饺子好伴侣）
猪皮冻～包子饺子好伴侣～肉馅儿混搭皮冻，汤汁鲜甜美味～
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步骤1/7
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猪皮洗净，冷水下锅，倒入料酒，放几片姜片。水煮开后再煮个几分钟捞出来放清水里泡一下。接下来刮猪皮油脂，用清水洗几次，然后切小条（如图所示）
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步骤2/7
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将处理好的猪皮放进破壁机，切几片姜片丢进去，倒点儿料酒，加清水，破壁机干活，按米糊键。
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步骤3/7
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做好了噢
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步骤4/7
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倒入干净的保鲜盒里，晾凉凝固
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步骤5/7
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雪白的猪皮冻～
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步骤6/7
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包饺子吃
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最后一步
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加了皮冻的饺子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
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