猪皮冻(包子饺子好伴侣)
猪皮冻~包子饺子好伴侣~肉馅儿混搭皮冻,汤汁鲜甜美味~
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千卡
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步骤1/7
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猪皮洗净,冷水下锅,倒入料酒,放几片姜片。水煮开后再煮个几分钟捞出来放清水里泡一下。接下来刮猪皮油脂,用清水洗几次,然后切小条(如图所示)
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步骤2/7
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将处理好的猪皮放进破壁机,切几片姜片丢进去,倒点儿料酒,加清水,破壁机干活,按米糊键。
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步骤3/7
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做好了噢
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步骤4/7
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倒入干净的保鲜盒里,晾凉凝固
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步骤5/7
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雪白的猪皮冻~
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步骤6/7
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包饺子吃
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最后一步
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加了皮冻的饺子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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