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锦娘制——荷兰豆炸酱焖面的做法

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锦娘制——荷兰豆炸酱焖面

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因荷兰豆比较易熟，所以不要选用太粗的面条。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

炸酱适量

、

五花肉少许

、

面条 2人份

、

荷兰豆 200g

、

清水适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
炸酱（肉酱最佳）用水泄开。
步骤2/7 点击查看大图
锅中热油，放五花肉炒至焦黄。
步骤3/7 点击查看大图
倒入荷兰豆，翻炒至微焦。
步骤4/7 点击查看大图
倒入炸酱。
步骤5/7 点击查看大图
将面条摆上，可添加适量清水，但不要没过面条。
步骤6/7 点击查看大图
加盖，中小火焖10分钟左右。
最后一步点击查看大图
面条与汤汁拌匀，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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