是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

椰蓉面包的做法

点击查看大图

椰蓉面包

浏览 28.8万 · 收藏 3790 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上

高筋粉300克

、

牛奶150克

、

糖26

、

酵母5克

、

鸡蛋一个

、

盐3克

、

黄油10克

、

椰蓉26

、

拌椰蓉黄油26克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把面团揉至光滑后加黄油揉至出手套膜盖保鲜膜发酵。
步骤2/7 点击查看大图
发酵到两倍大后排气分团醒15分钟。
步骤3/7 点击查看大图
把每个小面团包上拌好的椰蓉馅，捏紧搓成椭圆压扁，用擀面杖擀成牛舌状，用刮刀分成两道三条，编成辫子样，也可以拧成圆形，放入烤盘二发。
步骤4/7 点击查看大图
发酵箱太小，分了两个容器整形二发。
步骤5/7 点击查看大图
发酵到两倍大进烤箱，190℃预热后18分钟。
步骤6/7 点击查看大图
每家的烤箱各不同，要自己关注看下表皮。
最后一步点击查看大图
完美出炉，香气扑鼻！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

换个做法

椰蓉面包的相关分类

烧仙草玉米饼棒棒糖苹果派马蹄冰糖葫芦更多

椰蓉面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许