浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡
今天是好吃的咖喱鸡 香浓的咖喱酱香,搭配鲜嫩的鸡腿肉 加上营养满满的土豆、萝卜和洋葱 一款下饭神器就此诞生
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步骤1/13
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准备好所有食材
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步骤2/13
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鸡腿肉洗净、剔骨
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步骤3/13
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将鸡腿肉切丁,放置碗里
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步骤4/13
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加入1茶匙糖、淀粉、盐,1汤匙料酒
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步骤5/13
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土豆、胡萝卜、洋葱切丁,放置一旁备用
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步骤6/13
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热锅下油,将萝卜、土豆倒入翻炒
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步骤7/13
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翻炒至8分熟,捞起放一旁备用
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步骤8/13
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重新热锅下油,将洋葱翻炒1min,再倒入鸡肉翻炒
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步骤9/13
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倒入炒好的土豆、萝卜,翻炒均匀
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步骤10/13
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倒入适量的水,加入3块咖喱
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步骤11/13
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待咖喱融化后,轻轻地搅拌均匀
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步骤12/13
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最后再加入1勺花生酱,煮至收汁
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最后一步
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起锅,可以再撒点白芝麻哟~
花生酱记得一定要下哦,同时也可以加一些牛奶或者椰奶啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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