云南鸡汤红油饵丝(米线)
-
步骤1/7
点击查看大图
三黄鸡焯水后,加入白胡椒粉、八角桂皮等香料中小火炖汤
-
步骤2/7
点击查看大图
饵丝(米线)提前浸泡好
-
步骤3/7
点击查看大图
老豆腐切丁,用油煎成金黄色豆腐包
-
步骤4/7
点击查看大图
如图,有点像豆腐干,很有嚼头,不喜欢的可不放
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中烧油将姜蒜末和牛肉粒放入翻炒,再加入少许料酒,辣椒酱炒熟
-
步骤6/7
点击查看大图
炒好的牛肉酱夹馍吃也很棒哦
-
最后一步
点击查看大图
锅中放入适量鸡汤和少许胡椒粉,煮饵丝至喜欢的程度,倒入碗中,放豆腐干、肉酱、鸡肉丝,撒上葱花香菜,一碗鸡汤红油饵丝就好了。不吃辣的小伙伴也可以不放红油肉酱
1、饵丝是熟米粉加工的,煮软就可以食用
2、米线就要稍微多煮一会儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
云南鸡汤红油饵丝的相关分类
云南鸡汤红油饵丝的相关推荐
-
家常小锅饵丝
107804人看过 -
手擀面
1985880人看过 -
老北京炸酱面
18345225人看过 -
当土豆片遇上洋葱
24416人看过 -
#硬核菜谱制作人#干锅包菜(简易版)
11094747人看过 -
香辣虾
7008131人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#香椿拌豆腐
1063748人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌西葫芦丝
197856人看过 -
#豆果10周年生日快乐#蒜蓉蒸蛏子,我最爱的小酒菜!
110062人看过 -
#美味开学季#胡萝卜丝炒鸡蛋
257186人看过 -
白玉海带结
64279人看过 -
煎三文鱼骨
260832人看过