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彩蔬面片的做法

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彩蔬面片

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饺子皮切一切炒一炒，带点微微的嚼劲，有点意大利面的口感。裹上一层酸甜的番茄酱入口爽滑，配上五颜六色的蔬菜，顿时胃口大开！

食材清单加入采购清单

玉米 30克

、

豌豆 30克

、

胡萝卜 30克

、

猪里脊 70克

、

饺子皮 60克

、

盐 3克

、

番茄酱 30克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
猪里脊切小块。
步骤2/10 点击查看大图
辅食机中倒入切好的猪里脊块和葱姜水搅打成肉糜，倒出碗中备用。»猪里脊块和葱姜水一起搅打，可以去除猪肉的腥味。»葱段，姜片放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水啦。
步骤3/10 点击查看大图
胡萝卜切丁，饺子皮切成菱形状。
步骤4/10 点击查看大图
电陶炉开大火，奶锅水开后倒入饺子皮面片，煮2分钟。
步骤5/10 点击查看大图
煮好的面片放入凉白开中，过凉后沥干水分。»面片用凉白开过凉之后不易粘结，口感会更好。
步骤6/10 点击查看大图
电陶炉开中火，平底锅中倒入少量的食用油，热油后倒入猪肉糜翻炒2分钟至炒散，颜色变白
步骤7/10 点击查看大图
再倒入玉米、豌豆和胡萝卜丁继续翻炒2分钟。
步骤8/10 点击查看大图
加入食盐、番茄酱和50毫升的清水，用勺子搅拌均匀。
步骤9/10 点击查看大图
用锅铲翻炒4分钟再加入面片，最后翻炒2分钟。
最后一步点击查看大图
一道营养美味的彩蔬面片就完成啦。

小贴士

●饺子面片过凉可以防止面片黏连，做出来的口感更好。 ●妈妈们可以把饺子皮切成其他有趣的形状，让宝宝更有食欲。 ●家里没有豌豆、玉米的话，也可以用宝宝喜欢吃的其他蔬菜代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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