新疆揪面片
37克
109克
258克
1773
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/8
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准备好材料：牛肉切片，大葱切斜长条，土豆切片，辣椒切长条，番茄切小块，生姜切细，蒜头切小片。
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步骤2/8
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锅里把油加热高温，加入生姜蒜牛肉爆炒，再加入大葱继续炒，之后加入番茄酱再炒，差不多放入辣椒和土豆继续炒出香味，再放入一丢丢水再炒，放入食盐，把青菜头放入，炒得差不多放入一锅水，汤汁就做好拉。
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步骤3/8
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把汤大火加热到最高点。
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步骤4/8
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将面粉加入一个鸡蛋，少许盐加少许水揉入光滑。
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步骤5/8
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分成小长条，抹上油静置半小时，可以在煮汤前准备好。
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步骤6/8
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然后锅里的汤加热到最高点时可以下面片了。
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步骤7/8
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下好面片，熟得差不多后放入青菜 一分钟后关火，就OK拉
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最后一步
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开吃，成品！
爱吃辣的可以加点辣椒酱一起，这个下雨天气，在家可以吃到美美的汤面非常满足。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-14
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