黄油蜂蜜炸鸡~
82克
118克
96克
1593
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
鸡翅解冻改刀,两边各划两刀方便入味
-
步骤2/16
点击查看大图
鸡翅放入姜、蒜、黑胡椒、少量盐抓匀
-
步骤3/16
点击查看大图
倒入牛奶(牛奶为了鸡翅更嫩,咬一口可爆汁)盖过鸡翅,包上保鲜膜腌制一小时(可以腌过夜,更入味)
-
步骤4/16
点击查看大图
研制完成后倒掉牛奶,加入一颗鸡蛋,两勺面粉拌匀
-
步骤5/16
点击查看大图
另拿一个盆放入三勺面粉、三勺淀粉,少量盐和黑胡椒,搅拌均匀,炸鸡粉完成~
-
步骤6/16
点击查看大图
鸡翅放在炸鸡粉内两面都沾上,沾好后压一压,免得在炸的过程中面皮脱落。
-
步骤7/16
点击查看大图
锅内下油,油插入筷子有小气泡时放入鸡翅,中小火慢炸。
-
步骤8/16
点击查看大图
炸至淡黄色捞出
-
步骤9/16
点击查看大图
放在一旁,锅内油再大火加热
-
步骤10/16
点击查看大图
油热后鸡翅下锅复炸30秒即可捞出(复炸为了皮更加脆,不可以少掉这一步噢!)
-
步骤11/16
点击查看大图
锅内小火下入黄油
-
步骤12/16
点击查看大图
加入切好的蒜末
-
步骤13/16
点击查看大图
加入两勺蜂蜜
-
步骤14/16
点击查看大图
加酱油调味
-
步骤15/16
点击查看大图
鸡翅下锅翻炒裹酱
-
最后一步
点击查看大图
完成啦✅(皮特别脆噢!
Tips:
1:腌制的时候盐不要多,因为后期炸粉里还有少许盐
2:油炸的时候要小火慢炸,不然很容易变黑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
黄油蜂蜜炸鸡的其他做法
黄油蜂蜜炸鸡的相关分类
黄油蜂蜜炸鸡的相关推荐
-
鸡胸肉西兰花
151587人看过 -
排骨山药玉米汤
378012人看过 -
#憋在家里吃什么#软炸金针菇
635392人看过 -
玉米排骨汤
1873282人看过 -
香菇油菜
10319061人看过 -
冬瓜排骨玉米汤
4516211人看过 -
排骨玉米汤
1310805人看过 -
空气炸锅版奥尔良炸土豆块
34746人看过 -
#人人能开小吃店#玉米排骨汤
814853人看过 -
虾仁滑蛋
590693人看过 -
空气炸锅烤土豆
36943人看过 -
#一学就会快手菜#肉沫土豆丝
112359人看过