蛋黄双皮奶
-
步骤1/6
点击查看大图
牛奶加入白砂糖，小火煮至糖融化。放凉备用
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋清蛋黄分离，蛋黄打散。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入放凉后的牛奶
-
步骤4/6
点击查看大图
搅打均匀。刮去表面浮沫，盖上保鲜膜，扎孔。
-
步骤5/6
上锅蒸十分钟
-
最后一步
点击查看大图
装饰一些水果，完成。
牛奶一定要放凉再倒，否则，会把鸡蛋烫熟，欲速则不达。剩余的蛋清可以用同样步骤再做一个双皮奶。用蛋清做的时候，不用打发，牛奶和蛋清混合在一起就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
蛋黄双皮奶的其他做法
蛋黄双皮奶的相关分类
蛋黄双皮奶的相关推荐
-
西红柿鸡蛋饼
1917200人看过 -
牛奶花胶养颜冻
34680人看过 -
10分钟快手早餐~葱花鸡蛋饼
82105人看过 -
汉堡牛肉饼
152672人看过 -
#养生打卡#家常肉沫豆腐
231807人看过 -
番茄豆腐
49206人看过 -
早餐鸡蛋饼
125809人看过 -
广式奶黄包
175261人看过 -
#换着花样吃早餐#大白菜肉丝炒年糕
382611人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#猪肉饼
122425人看过 -
孕妇快手午餐
235582人看过 -
自制意大利炒面
24985人看过
