汉堡牛肉饼
孩子喜欢吃汉堡，就自己动手做吧，健康营养，儿子说比外面卖的好吃 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
33克
90克
37克
712
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉搅碎挑出筋膜，放入料酒腌制20分钟去腥
-
步骤2/6
点击查看大图
洋葱和蒜粒放入搅拌机搅碎，一定不要搅出水，颗粒状就行
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内放入橄榄油，倒入洋葱碎炒熟，晾凉备用
-
步骤4/6
点击查看大图
牛肉腌好后放入生抽，鸡蛋,(牛奶喝面粉提前调成糊）放入，圆葱碎，欧芹海盐和黑胡椒，充分搅拌至上劲。
-
步骤5/6
点击查看大图
搅拌好的牛肉取一团，左右手摔打几十个回合，让肉紧实有弹性，放油纸上，隔着装起来速冻
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候柜内抹点黄油，把锅烧至冒烟，放进肉饼煎就好了，煎的时候可以在上面放上一勺调好的沙拉酱（半个洋葱量的熟洋葱碎，沙拉酱，甜辣酱，黄芥末酱，番茄酱一点点、几滴酱油、几滴醋调和在一起）一面煎3分钟左右煎出梅拉德反应，反面煎另一面带酱的同样煎2-3分钟，记得一定要开抽油烟机，不然报警器就响了
我是个早睡赖床的妈妈，每次都是晚上把饼煎好，早上夹在汉堡里放上芝士片放空气炸锅加热一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-19
汉堡牛肉饼的相关分类
汉堡牛肉饼的相关推荐
-
土豆牛肉饼
200890人看过 -
超正宗会爆浆的汉堡芝士牛肉饼#解腻开胃就吃它#
148091人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1232581人看过 -
牛肉饼汉堡
142216人看过 -
油皮酱肉包
670573人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105224人看过 -
擂椒皮蛋
879315人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8322726人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
747745人看过 -
巨巨巨好吃！！这做法怎么不早点发现
608926人看过 -
爆汁牛肉饼 宝宝辅食食谱
2451109人看过 -
宫廷香酥牛肉饼
1360783人看过
