速冻饺子还可以这样吃
平时大家是怎样吃速冻饺子的呢?或蒸或煮,但你吃过这种高颜值的饺子吗?香软的蛋饼搭配酥脆的饺子,带给你不一样的味觉体验!心动了吗心动就赶紧行动
10克
7克
2克
121
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
蒸格抹油,水饺上锅蒸熟。(冷水放入即可)
-
步骤2/10
点击查看大图
葱切沫。
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡蛋加入盐、水搅拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
开火,平底锅中放入少许油。
-
步骤5/10
点击查看大图
放入饺子小煎一会儿
-
步骤6/10
点击查看大图
煎至底部焦黄酥脆,摆成环形。
-
步骤7/10
点击查看大图
均匀的倒入鸡蛋液
-
步骤8/10
点击查看大图
趁蛋液还未凝固撒入葱花和白芝麻,煎至蛋液凝固(中途轻微摇晃平底锅防止粘黏)
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅啦!出锅一定要慢!慢!慢!
-
最后一步
点击查看大图
配上我最爱的泰式甜辣酱,简直好吃到爆炸
1、水饺一定要提前蒸熟,不建议煮,容易变形。蒸之前一定要在蒸格上抹油,要不然真的会拿不下哦
2、我煎蛋喜欢加入少量的饮用水,这样煎出的蛋饼更加软嫩,但不足是容易裂开,大家操作的时候可自行决定加或不加。
3、出锅时盘子倾斜着靠近锅的边缘,慢慢抖动平底锅将整块蛋饼倒出。
4、因为是直接当晚餐,我做的是一人份的量,饺子的数量根据人数来增减,饺子分量多可以加入两颗鸡蛋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
鸡蛋煎饺子的其他做法
鸡蛋煎饺子的相关分类
鸡蛋煎饺子的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
24973688人看过 -
风味脆皮茄子
647868人看过 -
煎速冻饺子(新手教程)
390462人看过 -
煎饺(速冻饺子)
278358人看过 -
南瓜粑粑糕
165450人看过 -
蜜汁鸡翅~鲜嫩味美蜜汁满足
5115842人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
573934人看过 -
滋养鸽子汤
4869854人看过 -
羊肚菌虫草花鸽子汤新年家宴元气靓汤
76998人看过 -
#巨下饭的家常菜#腊肠焖饭
151241人看过 -
开胃又下饭的酸菜肉丝
14745人看过 -
#美味开学季#海味炒米粉
150747人看过