家常电饭锅蛋糕
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋白蛋黄分离,注意蛋白皖必须无水无油,
-
步骤2/10
点击查看大图
蛋黄加入玉米油纯牛奶搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
蛋白加入2滴醋,放入3分之一的白糖,打发之大泡泡,没有搅拌器用家里的漏勺也可以
-
步骤4/10
点击查看大图
打到细泡泡加入三分一白糖继续打发
-
步骤5/10
点击查看大图
打发蛋白完成,碗倒扣蛋白不掉落就是打好了
-
步骤6/10
点击查看大图
分三分之一蛋白加入蛋黄上下搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
把搅拌均匀的蛋黄糊倒回蛋白里上下搅拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
筛入面粉,搅拌均匀。上下搅拌哦
-
步骤9/10
点击查看大图
电饭锅抹油,倒入搅拌均匀的面糊,上下震两下,把大气泡震出来,这一步忘记拍照片了,按下电饭锅蛋糕健40分钟,保温5分钟开锅
-
最后一步
点击查看大图
成品出炉,开吃
鸡蛋普通鸡蛋做出来颜色偏白,土鸡蛋做出来颜色偏黄!味道都很好,我用的是柠檬醋,所以解腥很棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
快手午餐之腊味饭
345909人看过 -
排骨玉米汤
839316人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#牛肉芹菜饺子
40601人看过 -
#山姆友约#鲅鱼饺子,皮薄,馅大,味美
150976人看过 -
低脂芹菜炒鸡蛋
2944380人看过 -
萝卜土豆丝汤,适合冬天吃的汤
51160人看过 -
#带着美食出去浪#番茄排骨玉米汤
208899人看过 -
冬日御寒清炖萝卜羊肉汤
2873802人看过 -
芹菜炒鸡蛋
4086544人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
1950201人看过 -
香椿馅饼
134531人看过 -
家常电饭煲蛋糕
111838人看过