炖笨鸡
提高人体的免疫
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步骤1/5
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鸡肉切块 洗干净做点水烧开 鸡肉烫一下 捞出 过凉水
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步骤2/5
鸡肉 放入电饭煲中 放厨邦酱油 三勺左右 香叶一片 大料一个 鸡精一勺 姜两片 水没过鸡肉即可 也可以多点水 剩下来的汤可以做鸡汤面电饭煲两个小时 我们家喜欢吃烂糊点的 根据自己口味 自己家锅的类型 调整时间
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步骤3/5
炖鸡蘑菇选择香菇 冬菇 茶树菇 都可以炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香 1 将小仔鸡洗净，剁成小块；
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步骤4/5
大蒜两头 切成末 爱吃香菜的可以切点香菜末
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最后一步
时间到了以后 倒入砂锅中 没有砂锅炒锅也可以淡了就加些盐 搅拌均匀 咕嘟咕嘟冒泡了 就放蒜末 香菜 就可以出锅啦没吃完 第二顿可以加粉条
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-20
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