蛋挞
不加奶油的蛋挞配方
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋挞皮提前解冻 备用
-
步骤2/10
点击查看大图
牛奶➕白糖 小火炖 不要煮开 目的是融化白糖
-
步骤3/10
点击查看大图
四个蛋黄➕炼乳 搅匀
-
步骤4/10
点击查看大图
玉米淀粉过筛加入蛋黄中
-
步骤5/10
点击查看大图
放凉的牛奶加入搅好的蛋黄中
-
步骤6/10
点击查看大图
蛋挞液过筛一下
-
步骤7/10
点击查看大图
蛋挞皮中放入火龙果丁 或者蔓越莓干
-
步骤8/10
点击查看大图
加入适量蛋挞液 8分满即可 我这里放了9分满 放入烤箱 210度 25分钟左右 烤的时候注意火候 每个烤箱脾气不一样 自己把握着
-
步骤9/10
点击查看大图
中途换一个方向 这个时候已经很香了
-
最后一步
点击查看大图
可以啦 表皮上色了
自己把握着烤箱的温度 这个配方自己试用了好几次 看出来的蛋挞液 嫩嫩的 口感很细腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
蛋挞的其他做法
-
#情人节心动料理#一次解锁两种蛋挞!五彩虾盏+葡挞,太爽啦
-
#纳福汇轻松喷出美味# 蒲瓜蛋炒饭
-
汤圆的花样吃法/蛋挞汤圆
-
拿铁咖啡蛋挞#年年鹰唛岁岁有钱花#
-
#鹰唛新食尚#蛋挞
-
#安佳真草饲 营养护全家#草莓果酱蛋挞
蛋挞的相关分类
蛋挞的相关推荐
-
凉拌素丝#感恩妈妈 爱与味蕾同行#
440138人看过 -
空气炸锅版黑米南瓜饼
6604163人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这个汤真的好鲜,答应我一定要试试!!
674925人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13538624人看过 -
自制柚子糖
55562人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19994882人看过 -
七夕巧果
27618人看过 -
一根山药,一碗面粉,轻松做出宝宝爱吃的山药小饼!
2022390人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7638185人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
7155005人看过 -
#夏日开胃餐#只需牛奶搅一搅的牛奶冰糕奶香浓郁入口即化
528708人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17538478人看过