软糯可口烧麦
疫情期间,每家每户都有了温馨的相处时间,给自己爱的人和爱你的人做一些小点心,让家的味道更浓
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步骤1/11
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糯米提前四小时浸泡
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步骤2/11
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香菇,胡萝卜,香干,肉丁洗干净都切成小丁
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步骤3/11
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豌豆和玉米洗干净
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步骤4/11
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所有材料混合
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步骤5/11
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调味料倒进去,搅拌
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步骤6/11
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搅拌好的烧麦馅上蒸锅,大火二十分钟
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步骤7/11
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蒸好的糯米饭,香气扑鼻
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步骤8/11
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取一块大的饺子皮,装上糯米饭
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步骤9/11
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用手捏紧收口
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步骤10/11
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再次蒸锅蒸,大火15分钟
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最后一步
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出锅了,皮晶莹剔透,看着就很有食欲
我不怎么爱吃太油的,所以用的瘦肉如果喜欢烧麦油味重的可以出锅以后,在蒸好的米饭里加点猪油搅拌一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
烧麦的其他做法
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