吃一口就爱上的咸蛋黄糯米烧麦
有米有肉有蛋有菜，还不赶紧做起来？学生党简单又好吃省时省事早餐！ 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
235克
119克
468克
4469
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
-
步骤1/25
点击查看大图
五花肉清水洗净
-
步骤2/25
点击查看大图
再用面粉搓洗一下，可以有效去除膻味
-
步骤3/25
点击查看大图
糯米提前浸泡2小时左右，放电饭煲按米饭功能蒸熟。
-
步骤4/25
点击查看大图
干香菇泡发
-
步骤5/25
点击查看大图
泡发后的干香菇切小粒，胡萝卜切小粒
-
步骤6/25
点击查看大图
洗净的五花肉切小丁，加姜糜1.5克，拌匀腌制5分钟。
-
步骤7/25
点击查看大图
锅内少许油烧热，下入五花肉炸出油脂
-
步骤8/25
点击查看大图
炸至有点焦黄
-
步骤9/25
点击查看大图
倒入香菇和胡萝卜翻炒均匀
-
步骤10/25
点击查看大图
调料全部混合拌匀
-
步骤11/25
点击查看大图
再加入泡香菇的水60克左右拌匀，倒入锅中
-
步骤12/25
点击查看大图
煮至浓稠收汁
-
步骤13/25
点击查看大图
糯米饭蒸熟后打散
-
步骤14/25
点击查看大图
倒入肉末胡萝卜香菇
-
步骤15/25
点击查看大图
拌匀，撒葱花少许再拌匀
-
步骤16/25
点击查看大图
咸蛋黄喷白酒，烤箱上下火160度烤10分钟，微微出油即可
-
步骤17/25
点击查看大图
糯米饭拌好后分成50克左右一个，团圆备用。
-
步骤18/25
点击查看大图
取一团糯米饭按扁，包入咸蛋黄
-
步骤19/25
点击查看大图
慢慢往上收，最后收口捏紧
-
步骤20/25
点击查看大图
饺子皮擀薄
-
步骤21/25
点击查看大图
包入咸蛋黄糯米饭馅
-
步骤22/25
点击查看大图
像捏包子一样
-
步骤23/25
点击查看大图
也可以不包咸蛋黄，捏成花朵烧麦状
-
步骤24/25
点击查看大图
放入蒸屉，水开隔水蒸8-10分钟即可！
-
最后一步
点击查看大图
可以多做点生坯，直接冷冻保存，想吃取出来无需解冻直接上锅蒸，上汽后蒸10分钟！
多做点放冷冻保存，平时做早餐就非常快手了！配上水果+牛奶酸奶，宝妈们是不是很省心呢？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-06
咸蛋黄糯米烧麦的相关分类
咸蛋黄糯米烧麦的相关推荐
-
香菇糯米烧麦（素）
15396人看过 -
#妈妈手中的安心味#蛋黄猪肉糯米烧麦
177201人看过 -
【香菇肉丁糯米烧麦】
1992557人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1231549人看过 -
自制烧麦
1122450人看过 -
#助力高考营养餐#笋干糯米烧麦
171262人看过 -
糯米烧麦
148152人看过 -
糯米蒸排骨
528754人看过 -
油皮酱肉包
670550人看过 -
超多馅料糯米烧麦！
92501人看过 -
红糖姜枣茶
1079495人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 咸蛋黄烧麦
139236人看过
