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章鱼小丸子的做法

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章鱼小丸子

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

面粉 180克

、

鸡蛋 2个

、

水 320克

、

泡打粉 5克

、

盐 5克

、

卷心菜适量

、

火腿肠 2根

、

海苔适量

、

木鱼花适量

、

章鱼烧酱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好材料～开始～
步骤2/12 点击查看大图
把鸡蛋，泡打粉，加盐，加水搅拌成面糊～
步骤3/12 点击查看大图
搅拌车这样就差不多了～
步骤4/12 点击查看大图
配料：卷心菜，火腿（情况特殊没有出去买章鱼，用现有的材料做）～
步骤5/12 点击查看大图
最好全程小火，锅里刷油～
步骤6/12 点击查看大图
面糊不要倒的太满～
步骤7/12 点击查看大图
码上配料卷心菜和火腿（有章鱼就可以这时候饭）～
步骤8/12 点击查看大图
用竹签戳一下，让它们立起来～（面糊会流出来）～
步骤9/12 点击查看大图
这时候在加面糊，满住即可（面糊倒进去后要在凝固前要赶紧翻转它）～
步骤10/12 点击查看大图
转过来后用签子时不时的翻转一下，让每一面都能受热～熟透～
步骤11/12 点击查看大图
出锅，撒上木鱼花和海苔碎，喜欢沙拉酱的可以挤点上去，在挤上章鱼烧酱，完成～
最后一步点击查看大图
看看口水是不是流出来了～其实，是不是简单～快去试试吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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