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酸辣瓜条的做法

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酸辣瓜条

浏览 9.5万 · 收藏 2219 · 学做 18

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爽口小菜!

食材清单加入采购清单

黄瓜 2根

、

干辣椒 2支

、

姜

、

白醋 2汤匙

、

花椒 10粒

、

盐 1茶匙

、

糖 2汤匙

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黄瓜洗净，切成条状。姜切丝。黄瓜中加入白醋和糖，姜丝腌制20分钟左右后，控去料汁备用。
步骤2/3 点击查看大图
红辣椒切丝与花椒一起炸成料油备用!
最后一步点击查看大图
将腌好的黄瓜条加入盐和味精，放入炸好的料油拌匀即可!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-23

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