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家常小鸡炖蘑菇

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玉池桃红
食材清单 加入采购清单
鸡子 一只约1000克
、
榛蘑 150克
、
葱 一根
、
姜 5片
、
蒜 4瓣
、
八角 3个
、
生抽 约50毫升
、
料酒 约30毫升
、
冰糖 约5克
、
盐 适量
、
干红辣椒 6个
烹饪步骤
小贴士

在煸炒鸡块的时候一定要将鸡块中的水分煸炒出来，这样炖出的鸡肉会特别香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-28

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