腌酸萝卜----爽脆开胃
春节解腻神器。 超爱吃。 记录只为了方便自己。
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备。米醋其实个人觉得袋装的酿造米醋最好吃。没买到。
-
步骤2/7
点击查看大图
白萝卜，莴笋洗净，白萝卜无需去皮，莴笋去皮，切成条。
-
步骤3/7
点击查看大图
放入20g盐带一次性手套抓匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
抓匀后盖上保鲜膜，腌制20分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
20分钟后。白萝卜里的水倒掉，放入糖，小米椒。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入白醋，凉白开。（其实白醋和水的比例大家也可以按照自己喜欢的酸甜度调整，喜欢酸的放少一点水，喜欢甜的放多点糖）液体盖过萝卜莴笋。拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
放入无油无水的罐子或者保鲜盒里，密封。放入冰箱冷藏，第二天食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-04
腌酸萝卜的其他做法
腌酸萝卜的相关分类
腌酸萝卜的相关推荐
-
开胃零食~泡椒酸萝卜
432387人看过 -
腌糖醋萝卜片
1079732人看过 -
泡椒酸萝卜。
293140人看过 -
酸辣脆爽❗️腌多少吃多少❗️酸辣脆萝卜
334232人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19583129人看过 -
腌酸萝卜（超简单喔）
62311人看过 -
腌脆萝卜，早餐搭档
163112人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6302270人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3713738人看过 -
凉拌白菜
4706323人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#腌糖醋萝卜～
141533人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13116243人看过
