北方做满月桌上必备的咸菜,瓜介
浏览 9878 · 收藏 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
热锅凉油,下肉丝,请忽略我的刀功,因为今天不小心把手指碰了实在切不了完美的丝了。我用的是五花肉,多炒了会,放入葱花,花椒面。
-
步骤2/4
点击查看大图
放咸菜煸炒,放味极鲜。
-
步骤3/4
点击查看大图
放干豆腐煽炒,少许水,放入豆芽,豆芽是抄过水的,去除豆腥味。
-
最后一步
点击查看大图
炒一会,待水份烧干些放入蒜,韭菜,味精,关火。
小贴士
咸菜最好尝一下,太咸的话用水泡几遍,直到适合口味为宜,不用再另加盐。再搭配一碗白粥,感受平凡的岁月静好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-12
换个做法
咸菜的其他做法
咸菜的相关分类
咸菜的相关推荐
-
黄米面炸糕
104356人看过 -
黄米面炸糕
199184人看过 -
排骨焖饭
3489214人看过 -
芥菜咸菜
200009人看过 -
萝卜咸菜
318667人看过 -
芥菜咸菜
178666人看过 -
萝卜咸菜
315532人看过 -
玉米面小饼
56675人看过 -
春笋排骨焖饭
173744人看过 -
白罗卜顿野兔
45768人看过 -
咸菜
20683人看过 -
黄米面粘糕
239288人看过