虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版
宝贝想吃披萨了，刚好新年包饺子的时候，还剩下了一些饺子皮，嘻嘻，就用饺子皮烤了几个迷你小披萨，加了披萨草，味道更足，没想到宝贝喜欢的要命，一口气吃了三个哟……
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步骤1/16
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首先备齐所有的食材，洋葱洗净后，用刀切成小丁。
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步骤2/16
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把海虾去虾线后去皮洗净后，沥干水分。
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步骤3/16
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锅中倒入适量的清水煮沸后，加入盐，把青豆和玉米粒，洋葱进行焯水，30秒后即可捞出沥干水分。
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步骤4/16
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把虾仁放入锅中，倒入料酒进行焯水，变色即可捞出沥干水分备用。
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步骤5/16
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把模具上抹少许油，这样可以防粘，这个时候把饺子皮铺入模具里贴紧，用牙签扎几个眼，依次把所有的饺子皮都做好后。
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步骤6/16
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每个饺子皮抹上适量的披萨酱。
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步骤7/16
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上面再撒上一层马苏里拉芝士碎。
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步骤8/16
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均匀的在每个饺子皮上码上焯过水的青豆和玉米粒，洋葱碎。
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步骤9/16
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再撒上披萨草增加口感。
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步骤10/16
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最后上面再撒上一层马苏里拉。
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步骤11/16
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在马苏里拉上面码上焯过的虾仁。
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步骤12/16
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烤箱180度提前预热5分钟后，把迷你小披萨放入烤箱中层。
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步骤13/16
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调到200度烤制10分钟左右即可。（具体时间看个人家烤箱的脾气而定哟）
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步骤14/16
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香酥美味可口的虾仁时蔬迷你小披萨出炉咯。
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步骤15/16
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烤好的迷你小披萨，满屋飘香太诱人，宝贝一口气吃了三个还想吃。
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最后一步
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成品一
这款迷你小披萨，要选择不易出水容易熟的食材来烤制，所以要提前焯一下水，这样既可以去除水分，也可以缩短烘烤时间哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-04
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