紫菜虾米饺子
饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国邓州人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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锅中放水加入一勺盐烧开
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步骤3/7
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放入饺子煮至熟透,水开后加入凉水再次烧开,反复三分
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步骤4/7
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放入免洗紫菜
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步骤5/7
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加入小虾米煮十几秒即可
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步骤6/7
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出锅前可根据自己喜欢加醋和生抽调汁吃
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最后一步
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皮薄馅多,超好吃
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发布于 2019-12-30
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