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让你爱上蔬菜的做法的做法

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让你爱上蔬菜的做法

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这道面食是我逛某宝无意间看到的，不是我家这边的做法。感觉很新奇，于是便买了工具。今天尝试做了一下，配料我加入了自己的想法，很北方的吃法。

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2克
7克
30克

132
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

胡萝卜适量

、

西红柿适量

、

菠菜适量

、

油菜适量

、

葱花适量

、

香菜适量

、

蒜适量

、

耗油一小勺

、

醋一勺

、

生抽一勺

、

热花生油一勺

、

白糖半勺

、

香油几滴

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
焯菜把胡萝卜，菠菜，油菜，用沸腾的开水焯一下，西红柿用开水烫一下，去皮。胡萝卜，西红柿切丁，菠菜，油菜切段。把四种菜分别放入榨汁杯。
步骤2/7 点击查看大图
和面用榨好的蔬菜汁分别和面。和成四种面。
步骤3/7 点击查看大图
擀面将和好的面，醒一会儿。用擀面杖擀成面片。切成筷子粗细的长条。
步骤4/7 点击查看大图
切面切完后，再横着切，切成小正放形。
步骤5/7 点击查看大图
搓麻食用麻食板自上而下，轻轻搓，这一步孩子都可以做。为了防止粘面板，可以在麻食板上刷些油，或者放一些干面。
步骤6/7 点击查看大图
煮麻食水开后，将搓好的麻食放入沸水中煮2-3分钟，捞出盛碗。碗中放入半勺白糖，半勺或一小勺耗油，一勺白醋，一勺生抽，放入葱花，香菜和蒜末（不喜欢的可以不放）淋上热花生油，最后滴几滴香油，搅拌均匀就可以吃啦。
最后一步点击查看大图
成果我家大宝不爱吃蔬菜，这样做不仅都吃光了，连汤都喝了。这样做，专治不爱吃蔬菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-18

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