白灼菜心&西红柿鸡蛋玉米面条
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
菜心
半斤
、
蒜末
适量
、
普罗旺斯西红柿
2个
、
鸡蛋
1个
、
玉米挂面
100g
、
小香葱
适量
、
蚝油
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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菜心洗干净绰水备用玉米面条提前5小时泡软，下面条备用蒜末葱丝备用
-
步骤2/4
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热锅凉油炒葱丝，加入西红柿 蚝油 盐煮开，打入鸡蛋关火，加入玉米面条适量生抽 蚝油 开水 盐做白灼汁，浇到菜心上放蒜末适量油烧开浇上即可
-
步骤3/4
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来个特写～～
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最后一步
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不管如何都要好好吃饭呀～～～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-27
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