花蛤，味道鲜美，营养价值也比较全面，是价廉物美的海鲜。
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步骤1/9
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花蛤用淡盐水养半小时。
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步骤2/9
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一锅水烧开。
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步骤3/9
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放入花蛤煮开口。
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步骤4/9
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冲洗干净泥沙。
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步骤5/9
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葱切碎。
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锅里放入两大勺油。
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步骤7/9
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烧热后倒入蒜末激出香味儿。
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步骤8/9
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冲洗干净的花蛤装入盆中，撒上葱花。
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最后一步
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浇上热油即可。
花蛤本身有咸味，可以不放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-07
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