辣炒薄片五花肉|新鲜脆爽
312克
51克
37克
3091
千卡
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步骤1/6
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包菜、大葱、洋葱切丝,蒜瓣切片
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步骤2/6
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大碗里加入包菜丝、大葱丝、洋葱丝,2-3大勺韩式辣酱、2-3大勺韩式细辣椒粉、1大勺麻油拌匀,葱拌菜完成
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步骤3/6
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小碗里加入1大勺糖、1大勺生抽、1大勺料酒、2大勺清水拌匀,酱汁完成
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步骤4/6
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起锅加入蒜瓣、五花肉炒至变色,加入酱汁煮至沸腾,再加入辣拌菜拌匀
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步骤5/6
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炒至变软即可出锅
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最后一步
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出锅后撒点熟芝麻即可
如果用鸡胸肉,需先加少许盐、胡椒粉、辣椒粉,2大勺油腌制片刻(加油是为了防止鸡胸肉炒至粘连)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-18
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