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蒜香法棍片的做法

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蒜香法棍片

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法棍棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂。法棍制作出来的外皮酥脆，里面虽然柔软但是却很坚韧，跟其他面包的松软不同，除非你两手并用，否则你很难从法棍上揪下你想吃的分量，而且这种面包的特色就是越嚼越香，每一口都充满着小麦的香气，有很多人都不愿意吃法棍，因为它们相比较其他面包来说又干又硬，所以就切片烤了蒜香法棍。

食材清单加入采购清单

法棍 6片

、

蒜 3瓣

、

黄油 35g

、

蒜叶适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
法棍切片，斜切为好
步骤2/9 点击查看大图
蒜头切碎了备用
步骤3/9 点击查看大图
蒜叶也是切碎，尽量都小一点，黄油隔水融合，
步骤4/9 点击查看大图
配料放在一起，均匀，
步骤5/9 点击查看大图
用勺子抹在法棍片上，
步骤6/9 点击查看大图
烤了六片，全部摸上蒜叶和蒜泥黄油
步骤7/9 点击查看大图
放入空炸烤箱里面，
步骤8/9 点击查看大图
设置180度，炸了8分钟就可以了，出炉热吃，脆脆的，带着蒜泥的咸香
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成品

小贴士

时间和温度可以自己调节，法棍片尽量切的薄一点，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-09

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