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#秋天怎么吃#黑蒜筒骨汤-滋阴润燥

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秋天的风没收了夏日的炎热,这几天早上起来,明显感觉到秋天的凉意了。虽然说天气变凉了,可气候也越来越干燥,秋风带走了皮肤和身体上的不少水分。该怎么办好呢?喝汤水。对,秋天的饮食要以滋阴润燥为主,而做法简单的汤水,最为首选。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、由于每个人的口味不一,所以盐的用量请依据个人口味来调整。 2、经过发酵的黑蒜温而不燥,跟猪骨汤一起用来熬汤,尤其适合天气干燥的秋天喝。 3、黑蒜有滋阴润燥的作用,还可以提高人体免疫力和消除疲劳。原因是黑蒜中的大蒜素成分能提高细胞膜的渗透性,从而加强新陈代谢和活力,起到提高免疫力的作用。 4、黑蒜还有一个所有女性都喜欢的作用,就是抗氧化,它的抗氧化能力竟然是大蒜的39倍。
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发布于 2019-09-18

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