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炒西葫芦的做法

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炒西葫芦

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本来我想清炒西葫芦，老公说没味道，我就加了点豆瓣酱，吃不吃得下那就是他的事了。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

油、盐、白砂糖适量

、

蒜头 2瓣

、

豆瓣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
热锅放油，下入蒜蓉，加入1勺豆瓣酱，炒出红油。
步骤2/4 点击查看大图
下入西葫芦翻炒至变软。
步骤3/4 点击查看大图
加1小勺糖，1小勺盐，1小勺鸡精。
最后一步点击查看大图
翻炒均匀，出锅装盘。

小贴士

豆瓣酱有咸味，食盐放一点点就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-24

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