美容养颜篇——黄豆花生炖猪蹄
151克
182克
7克
2121
千卡
这道菜营养丰富，蛋白质充足～
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步骤1/7
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猪蹄用温水加一汤勺盐洗净，再用清水洗干净。放入锅中加入适量水，一汤勺料酒，几片姜煮五分钟，捞出洗净浮沫备用。
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步骤2/7
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超市买的炖肉大料一包。
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步骤3/7
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用布袋装上封上口，备用。
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步骤4/7
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葱姜切好备用。
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步骤5/7
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花生黄豆泡一小时备用。
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步骤6/7
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猪蹄放入砂锅，倒入适量四倍量开水 ，倒入黄豆花生，放入料包和葱姜，加入一汤勺料酒煮开五分钟，夹出葱段丢掉。小火煮两小时。
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最后一步
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放入适量盐和一汤勺白胡椒大火煮五分钟。盖上盖子焖一小时。开吃啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-29
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