是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧鳝鱼的做法 点击查看大图

红烧鳝鱼

浏览 89.7万 · 收藏 8356
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

你的笑好甜

黄鳝肉嫩鲜美，营养丰富，含蛋白质、DHA、卵磷脂、鳝鱼素、维生素A等成分。不仅食味好，而且有补气养血、滋补肝肾等功效，是一种很适合夏秋季节食用的滋补食品。还含有多种人体必需氨基酸和对人体有益的不饱和脂肪酸，另外，在常见的淡水鱼类中，黄鳝的钙、铁含量居第一位。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄鳝 一斤
、
葱姜蒜 适量
、
料酒 半瓷勺
、
老抽 半瓷勺
、
白糖 半瓷勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-13

换个做法

红烧鳝鱼的相关分类

下酒菜 蚕豆 蒜薹 蒜苔 小龙虾 凉面 更多

红烧鳝鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许