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老北京的水爆肚

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劉青山

老妈最爱吃的水爆肚～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
毛肚 500 g
、
香菜 适量
、
香葱 适量
、
芝麻酱 一大勺
、
香油 半勺
、
糖 半勺
、
盐 半勺
、
炸辣椒油 适量
、
米醋 一勺
、
韭花酱 一勺
、
鸡精 半勺
烹饪步骤
小贴士

毛肚千万不能煮久，口感会变成皮筋～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-28

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