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蘸水面

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温水加盐和面,放少许生油,把和好的面放置两个小时以上,用擀面杖微擀,用刀切片,再用手扯面,手撕扯面就好了。调汁的话可以做西红柿鸡蛋汤,里面放些杏鲍菇切片,葱切段,蒜单另用油泼,备用,一碗香喷喷的蘸水面就做好了
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1小时以上   |   切墩(初级)
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发布于 2019-09-22

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