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蒜蓉粉丝蒸鱼片

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蒜蓉粉丝蒸鱼片是一道鱼肉鲜嫩,粉丝爽滑,蒜香十足、风味独特的营养蒸菜。龙利鱼这样吃也太美味了,而且吃这道菜还不容胖! 龙利鱼作为优质海洋鱼类,脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时,据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。同时龙利鱼无刺,肉嫩,非常适合老人和小朋友吃 。
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21克
6克
25克


311
千卡

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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/16

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小贴士

1、蒜蓉可多放一些很入味。 2、粉丝根据自己爱好放多放少。粉丝融合龙利鱼的鲜和熟蒜的香还有料汁的咸淡,好像主味是它而非龙利鱼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-17

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