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蒜蓉烤鸡翅的做法

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蒜蓉烤鸡翅

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡翅中 500g（约11个）

、

蒜 6瓣

、

生抽 30ml

、

料酒 30ml

、

蚝油 30ml

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料。
步骤2/4 点击查看大图
鸡翅中洗净，在鸡翅中两面各斜划两刀以便入味；蒜去皮洗净，切末。
步骤3/4 点击查看大图
鸡翅中加入蒜泥、生抽、料酒和蚝油，抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上，中途可打开拌匀。
最后一步点击查看大图
烤盘上铺上锡纸，放入烤箱，烤箱预热10分钟，鸡翅中放在烤架上放入烤箱中层，上下火，上火180°C，下火200°C，烤30分钟，出烤箱后撒上适量白芝麻即可。

小贴士

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发布于 2019-08-12

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