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8寸完美轻乳酪蛋糕

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放牧人rghk

原方子来自 爱厨爱生活， 谢谢原作者的无私供献。(8蛋黄，150克蛋清 修改版来自 恰好，万分感谢！（6蛋黃，5蛋清） 到目前改成（5蛋黄，5蛋清） 轻乳酪手法，懒！以下我就不写步骤啦！ 可做2个6寸或2个陏圆型＋2个杯子
食材清单 加入采购清单
A.奶油奶酪 250g
、
无盐黄油 80g
、
淡奶油 50g
、
牛奶 100g
、
B.蛋黄 5个
、
C.粟粉（玉米淀粉） 25g
、
牛奶 50g
、
D.蛋清 5个(柠檬汁1小勺随意吧）
、
细砂糖 90-100g
、
粟粉 10g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-09

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