法式吐司调味大法【轻卡小食】

浏览 2.7万 · 收藏 417

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

听说你们最近都喜欢玩隔夜浸泡，但我并不安利！不过总吃单调的法式吐司也太无趣了！所以来吧！菜谱会慢慢记录法式吐司各种调味，以及甜咸拼配大法，食材的量我会写在步骤里，慢慢记录用，好的搭配也请大家安利我！相信我的黑洞粉儿们的脑洞！！哈哈哈！

食材清单加入采购清单

Sunsun

、

黑洞

、

指不定什么吐司

、

奇葩配料见步骤

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
第一款：特浓番茄吐司。（2019.6.24）一个鸡蛋，15g笑厨番茄酱（或其他牌子番茄膏），10g水，一撮盐，打散搅匀，倒入一个平盘中。一片2.5cm厚的全麦吐司放入，两面泡，大概吸完用了半小时左右。
步骤2/12 点击查看大图
吸饱的番茄厚吐司放入垫油纸的烤盘中，再放入180度预热好的烤箱中烘烤20分钟。
步骤3/12 点击查看大图
烤好以后搭配小番茄，撒一些花生粉或者切成小条沾花生酱然后搭一片胸柿往嘴里送。简单粗暴的咸口，但是真的好吃！这款你值得拥有！值得尝试！不建议浸泡一夜！
步骤4/12 点击查看大图
第一款就是这样。持续更新！
步骤5/12 点击查看大图
第二款：黄芥末酸黄瓜鸡丝咸法吐司。（2019.7.2）15g第戎芥末酱或黄芥末酱，10g水，约50g左右的鸡蛋。打散搅匀，搅拌至没有芥末块。倒入一个平盘中。一片2.5cm厚的黑芝麻吐司放入，两面泡，大概吸完用了半小时多。
步骤6/12 点击查看大图
吸饱芥末鸡蛋酱的吐司放入垫油纸的烤盘中，再放入180度预热好的烤箱中烘烤20分钟。
步骤7/12 点击查看大图
一块小鸡胸，沸水煮八分钟撕成小条，加入一根切丝酸黄瓜，再加入适量现磨黑胡椒碎，再加一点点蜂蜜，搅拌均匀。
步骤8/12 点击查看大图
鸡丝盖在烤好的吐司上，切着吃。或者把烤好的厚吐司中间切开，把鸡肉丝混合物夹在中间吃。脆皮咸法真心好吃的不想多说什么。第二款完成！
步骤9/12
第三款：冰与火之歌——冻香蕉配热巧克力花生厚吐司。（2019.7.13）
步骤10/12 点击查看大图
配料：1.5-2cm厚的巧克力吐司。20g牛奶中先加入12g的pb2花生粉，混合至花生粉全部融于牛奶。一颗鸡蛋，躯壳54g打散后，加入花生牛奶液再次混合均匀。巧克力吐司浸泡两面吸饱吸完混合液。
步骤11/12 点击查看大图
依旧烤箱180度20分钟烤吐司，烤完以后搭配冻香蕉切片！在冻香蕉片上撒上椰蓉！真正冰与火的碰撞！趁着香蕉没有化的时候切一块吐司配一片冻香蕉。神仙味道！
最后一步
小tips：特别喜欢花生味道的再表面再撒一点花生粉（没有巧克力吐司的只能靠淋巧克力酱缓解一下忧伤了）