咸鸭蛋
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最近爱上了淹鸭蛋。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买回来,清洗干净用厨房纸擦干。
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步骤2/4
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再用高度白酒浸泡20~30分钟。
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步骤3/4
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然后从里面拿出来晾干。
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最后一步
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把泥,盐,白酒,水混合,在裹上。然后就是漫长的等待了。一个月后见。☺️
小贴士
夏天30天。冬天45天。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-05
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