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日式调理面包

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Katinaz
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1小时以上   |   切墩(初级)
中种：
、
高粉 234g
、
糖 9g
、
酵母 3.6g
、
水 234g
、
主面团：
、
高粉 702g
、
糖 158g
、
酵母 6g
、
改良剂 3.6g
、
奶粉 28g
、
鸡蛋 70g
、
牛奶/水 253g
、
盐 88g
、
黄油 106g
烹饪步骤
小贴士

中种面团拌匀即可，盖保鲜膜并扎孔，便于面团换气。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-05

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