土豆鸡翅焖饭
把土豆，鸡翅和大米放一起做成焖饭，土豆软绵入味，鸡翅嫩滑鲜美，而米饭吸足了汤汁，更加饱满入味，整道饭吃起来鲜香有余，特别可口。
45克
58克
188克
1380
千卡
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步骤1/12
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准备好材料，鸡翅4个，土豆1个，大米200克。
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步骤2/12
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鸡翅清洗干净后一切为二，锅中倒入适量水，煮开后把鸡翅放入锅中，加适量料酒去腥，然后捞出待用。
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步骤3/12
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土豆清洗干净，去掉土豆皮，切成小丁。
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步骤4/12
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锅中倒入适量油，放入老姜片煸炒出香味后焯好的鸡翅放入锅中。
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步骤5/12
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煸炒一下后加入料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油翻炒均匀。
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步骤6/12
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加半碗水，再把土豆丁一起放入锅中，收汤就可以熄火。
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步骤7/12
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把淘洗干净的大米一起放入锅中，翻拌均匀。
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步骤8/12
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把臻米脱糖电饭煲的甑子安装好，扣上小蒸格网，然后把拌好的米铺在蒸格网上，然后加入清水。
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步骤9/12
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然后合上电饭煲盖子，接通电源，选择蒸饭模式，系统默认时间是22分钟。
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步骤10/12
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程序结束后，可以撒上些香葱，就可以吃了。
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步骤11/12
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盛入碗中。
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最后一步
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喷香松软，粒粒分明，看上去是不是很有食欲。
1、鸡翅也可以直接加调料腌制3小时以上，然后和米饭一起下锅煮。2、鸡翅炒好后放入大米一起拌匀，这样煮出来的米饭颜色和味道会更加均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-04
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