夏日蜜瓜奶油华夫
夏日就要小清新~常规口味华夫饼吃腻了~那咱们就换换样儿~可口清爽的蜜瓜走起
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步骤1/5
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蜜瓜肉切块,用均质机或破壁机打成果汁。鸡蛋加细砂糖用电动打蛋器打到颜色变浅蓬松,细砂糖融化。
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步骤2/5
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打好的蛋液中加入蜜瓜汁、牛奶,搅拌均匀。然后加入融化的无盐黄油搅匀。最后倒入混合过筛的低筋粉和泡打粉,拌匀成细腻无颗粒的面糊即可。
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步骤3/5
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淡奶油加细砂糖打发,然后加入切成小小粒的蜜瓜果肉,拌匀即可,冷藏备用。华夫烤盘上放一勺华夫饼面糊,盖盖烤5分钟,至两面金黄即可。
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步骤4/5
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做好的华夫饼配蜜瓜奶油食用~食用时淋少许蜂蜜调味。
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最后一步
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非常清新淡雅的口味~大家也试试吧~
蜜瓜选择红肉或者白肉的都可以~
枫糖浆代替蜂蜜也可以哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-26
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