凉拌三丝
做好的凉拌三丝色泽红亮,汁多味鲜,口感爽脆,在一大桌的丰盛菜肴面前,最后争抢着吃的,多半是这道解腻爽口的凉拌菜。
17克
29克
32克
340
千卡
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步骤1/8
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1、黄瓜洗净,切丝。
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步骤2/8
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2、胡萝卜去皮洗净,切丝。
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步骤3/8
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3、取一净碗,将黄瓜丝、胡萝卜丝放盐稍微腌一下。
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步骤4/8
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4、蒜切末,香菜切段。
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步骤5/8
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5、豆腐皮洗净,切丝。
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步骤6/8
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6、切丝后的豆腐皮放入开水锅中煮2分钟,捞出过凉水,控干水分,放入碗中。
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步骤7/8
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7、加入香油、酱油、醋、糖、蒜末、三生川夫妻肺片调料,搅拌均匀。
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最后一步
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8、入盘,撒上香菜即可。
清蒸周一,红烧周二,凉拌周三,油煎周四,爆炒周五,今天的晚餐就做凉拌三丝吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-25
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