红烧牛尾巴
-
步骤1/5
点击查看大图
葱、姜、料酒焯血水。
-
步骤2/5
点击查看大图
料在无油的热锅里炒香。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅热油加洋葱煸香，加西红柿，稍微加点盐把西红柿的汁炒出来。
-
步骤4/5
点击查看大图
加热水没过牛尾巴，加刚才炒好的料包。
-
最后一步
点击查看大图
加红烧酱油。大火烧开，转小火，炖一个小时后加盐和冰糖，再炖半小时。我买的是宁夏牛尾，一个半小时就可以了。具体还是得看牛尾的状况决定时间。我不建议用高压锅，牛尾巴的韧劲就没了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-21
红烧牛尾的相关分类
红烧牛尾的相关推荐
-
牛尾巴番茄火锅
203533人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10911733人看过 -
红焖牛尾巴
31403人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16203036人看过 -
舔手指牛尾巴
39633人看过 -
番茄土豆牛尾巴汤
116034人看过 -
川菜-红烧牛尾（详解教程）
836054人看过 -
蒸生蚝
3710081人看过 -
香椿豆腐
268306人看过 -
#年夜饭菜谱#新年必吃，附万能饺子馅配方
162383人看过 -
烤乳鸽
508034人看过 -
小米发糕
204695人看过
