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营养鲍鱼鸡汤

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一眨眼宝宝生了,也都半岁了,还在哺乳期,为了有充足的营养奶水,老公总是买了鸡肉和鲍鱼回来给我炖汤喝,炖汤我自己拿手,做了好多次鸡汤便摸索了简单好喝的鲍鱼鸡汤做法。
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千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士

1、如果在产后的麻麻可以选公鸡炖汤比较适合,因为听说母鸡含雌性激素多会导致产后回奶,这个网上各种说辞,我就不太清楚了,哈哈 2、亲测,用整鸡或切大块的鸡比剁小块炖汤要鲜一些也比较好喝,所以建议用整鸡或者半只鸡剁成2块炖汤最好 3、洗鲍鱼去买那种洗衣服的新刷子刷最方便,既干净又实用 4、炖鸡汤下鲍鱼前中途水少了可以加些热水 5、其实做法简单,就是清洗鲍鱼有点麻烦而已,如果加花胶的话,花胶要提前一晚泡好,料酒下1勺,花胶比鲍鱼先下10分钟,就做成了“鲍鱼花胶鸡汤”啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-07-19

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