全麦吐司蛋清版波兰种
家里还是要经常准备一些吐司啊，餐包都挺好的。这款配方低油版，而且也没有刷蛋黄液，牛奶什么的。如果有喜欢刷的小伙伴可以继续刷起来！
50克
37克
207克
1338
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/10
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波兰酵种提前一天混合，在冰箱里存放。记得放一个保鲜膜。
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步骤2/10
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将所有的液体，先放入料理盆。
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步骤3/10
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再加入所有的粉类。酵母放在最上面
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步骤4/10
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将所有的面团揉搓在一起，形成光滑的面团。放到冰箱发酵10个小时。记得要盖上保鲜膜。从冰箱拿出来之后再放置半个小时回温。
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步骤5/10
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取出分成3份。分好面团之后，滚圆。然后盖上保鲜膜松弛20分钟。
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步骤6/10
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用擀面杖擀开成一个牛舌状态，窄的两边对折，再长的一边，卷起来。
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步骤7/10
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三个面团，都依次整理好，整理好放入模具等到二发。
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步骤8/10
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发到5分，我今天做的有点急，大家可以等到发到8分满再烤。
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步骤9/10
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烤箱180度，40分钟。
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最后一步
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烹饪出来就想直接吃了。拉丝很漂亮，也很细腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-19
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